Beschreibung:
schwärzliches Granatrot, vollreife Herzkirschnoten kombiniert mit cremig vanilliger Beerenkonfitüre schmelzend breit, aber vor allem fruchtbetont im Geschmack, samtige Tannine zeichnen einen vielschichtig langen Abgang
Sorte:
Zweigelt
Speisenbegleitung:
Vorspeisen, geschmorte Gerichte, Fisch
Ausbau:
Gereift für 12 Monate in zweitbefüllten Barriques
Alkohol: |
13,5 % Vol |
Gesamtzucker: |
3,3 g/l |
Säure: |
4,4 g/l |
Lagerfähigkeit: |
7 Jahre |
Trinktemperatur: |
16 C° |
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