Casanova Prosecco Superior DOCG Extra Dry 0,75

Das Produktionsgebiet des Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry erstreckt sich über das Hügelland der Provinz Treviso und umfasst die Städte Conegliano und Valdobbiadene. Dieses Gebiet umfasst das Gebiet von 15 Gemeinden und erstreckt sich über etwa 18.000 Hektar. In diesen Hügeln wird seit mehr als zwei Jahrhunderten Prosecco angebaut. Seit dem 19. Jahrhundert, mit der Gründung der Schule für Weinherstellung und Önologie und des Versuchsbetriebes für Weinherstellung von Conegliano, hat die Prosecco-Forschung große Fortschritte gemacht und die Verbreitung dieser wertvollen Rebsorte im Gebiet gefördert. Prosecco in seiner Spumante-Version ist ein Wein, der selbst die anspruchsvollsten Kenner zu kitzeln und zufriedenzustellen vermag. Beim Einschenken ist er leuchtend strohgelb mit raffinierter und anhaltender Perlage. Sein Bouquet ist komplex mit Düften von Rose, Jasmin, Glyzinie und Akazie und fruchtigen Noten von Apfel, Banane, Ananas mit mineralischen Anklängen.
Serviervorschläge Sollte bei einer Temperatur zwischen 6 ° und 8 ° C serviert werden, und zum Abschmecken empfiehlt sich ein eher großes tulpenförmiges Glas, das es Ihnen ermöglicht, die Aromen in ihrer Fülle zu schätzen. Paarungen Dieser Wein ist ideal für alle Gelegenheiten und eignet sich besonders gut, um ihn gemeinsam als Aperitif mit Freunden zu genießen. Er passt perfekt zu delikaten Vorspeisen oder Fischgerichten. Die Info Tatsächlicher Alkoholgehalt: 11 % vol - Zuckerrückstand: 15 - 17 g / . Enthält Sulfite.