Col Vetoraz Valdobbiadene

Col Vetoraz Spumanti,
zwischen Familie und Tradition
Unser Gebiet, in einer Lage mit sanften Hängen und milden Luftströmen. Die perfekte Sonnenausrichtung und ideale Bodenzusammensetzung. Die mehr als hundertjährige Tradition der Familie Miotto sowie die Fähigkeiten und Ideen eines der innovativsten Önologen – auf diesen vier Pfeiler stehend wird Col Vetoraz 1993 gegründet. Der Agronom Paolo De Bortoli und der Önologe Loris Dall’Acqua begleiten Francesco Miotto auf dieser Reise, der Suche nach der Exzellenz. Mit mehr als 250 Prämierungen und der Anerkennung der Weinwelt ist Col Vetoraz heute unbestritten einer der Fixpunkte für die Identifikation und die Qualifikation unserer wunderschönen Gegend.

Wir stellen nur Valdobbiadene DOCG her, der ausschließlich von Hand bearbeitet wird.

Der Valdobbiadene DOCG entsteht in einem kleinen Hügelgebiet zwischen den Orten Conegliano und Valdobbiadene, hier gibt es bei seinem Anbau die idealen Bedingungen für ein bestmögliches Ergebnis. Der Valdobbiadene DOCG ist die Synthese aus der Kombination von Bodenreichhaltigkeit, mildem Klima und menschlichem Wissen, ein Wissen und eine Handfertigkeit - denn hier wird wirklich noch viel von Hand gemacht - die über die Generationen hinaus weitergereicht werden. Nur so ist es möglich, die steilen, mit Weinbergen überzogenen Hänge der Hügel zu bearbeiten, eine spektakuläre Landschaft, die kürzlich zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt wurde.